Hoe lang gaat Halloween-snoep mee?

Als u van plan bent om de snoepreis van uw kinderen deze Halloween te rantsoeneren... of koop uiteindelijk meer snoep dan je nodig hebt — je vraagt ​​je misschien af ​​hoe lang het duurt voordat de kwaliteit begint te verslechteren. Als algemene regel geldt dat de meeste snoepjes negen maanden houdbaar zijn, hoewel dat kan variëren op basis van het soort snoep en hoe je het hebt bewaard.

Wanneer vervalt snoep?

Volgens Nationale Banketbakkers Vereniging richtlijnen verschilt de houdbaarheid van snoep per soort:

• Chocolade kan 8-10 maanden meegaan als het in folie is gewikkeld en op een koele, donkere en droge plaats wordt bewaard. Pure chocolade kan langer meegaan - bijna 2 jaar. Oudere chocolade heeft soms een witte, wazige coating die bekend staat als ' chocolade bloei ', maar het is nog steeds eetbaar. (Chocolade dus Echt te oud om te consumeren zal een bittere smaak hebben of schimmel vertonen.)
• Hard snoep - zoals lolly's en butterscotch-snoepjes - duurt een jaar wanneer ze worden verpakt. Als hard snoep oud wordt, zal dat ook gebeuren plakkerig worden en de textuur zal korrelig aanvoelen.
  
• Karamel gaat ongeveer 6-9 maanden mee als het goed is verpakt (niet altijd een gegeven met sommige van de goedkopere cellofaanverpakkingen). Na die tijd wordt het muf en keihard.
• Snoep mais gaat ongeopend ongeveer 9 maanden mee voordat het hard wordt door veroudering.
• Gegeleerde snoepjes ongeopend ongeveer een jaar meegaan. Als de verpakking van het snoepje wordt geopend maar in een afgedekte schaal wordt bewaard, zal het na ongeveer 6-9 maanden oud worden.
• Gom gaat 6-9 maanden mee, mits goed verpakt.

Hoe snoep te bewaren

Zolang snoep in de originele verpakking zit, heb je genoeg tijd om het op te eten. De beste plek om snoep te bewaren is op een koele, donkere plek zoals een kast of voorraadkast. Eenmaal geopend, sluit u de verpakking opnieuw af met een clip of, beter nog, bewaart u deze in een luchtdichte pot of container.

Kun je overgebleven snoep invriezen?

De meeste snoepjes kunnen maximaal een jaar worden ingevroren, maar er zijn enkele uitzonderingen: toffee en truffels kunnen maar twee maanden worden ingevroren en u moet snoep met fruit of noten vermijden. Zorg ervoor dat je je snoep verzegelt in een luchtdicht container of diepvrieszak, en label het met de datum en het soort snoep dat je invriest, anders wordt het later een raadspel.

Een alternatieve optie is om het snoepje gewoon weg te geven (je ongelukkige collega's zijn een gemakkelijk doelwit), of kies een datum en gooi alles wat daarna over is weg.