Waarom u uw kookwater moet bewaren voor uw kamerplanten

Ik ben meestal niet goed in het verzorgen van kamerplanten. Ik heb momenteel drie kamerplanten, die allemaal 'levend' zijn, maar ze gedijen niet bepaald goed. Misschien zijn het de lage lichtniveaus in de Pacific Northwest (ik heb gehoord dat hier lampen voor zijn), of mijn sporadische bewateringsschema. Of misschien krijgen mijn planten niet de voedingsstoffen die ze nodig hebben om hun beste leven op mijn vensterbank te leiden.

Volgens Kara Nesvig op De keuken , die deze tip oorspronkelijk vond op Kwekerij East River , een beetje kookwater is misschien precies wat mijn groene kinderen nodig hebben. De gekoelde, overgebleven blancheer- of kookvloeistof bevat voedingsstoffen die tijdens het kookproces uit je eten lekken, en afhankelijk van wat je eet voor het avondeten, zou je je planten kunnen voorzien van wat zeer gewaardeerde fosfor, stikstof en calcium:

Wanneer u uw voedsel kookt, zoals pasta, groenten, eieren of aardappelen, worden veel van de micronutriënten zoals fosfor, stikstof en calcium uitgekookt in het water. Nadat je het water hebt laten afkoelen, voorzie je je planten dus niet alleen van een lekker drankje, maar krijgen de planten ook nog een beetje broodnodige voeding binnen van de voedingsstoffen in het water.

Zelfs als je geen plantaardig voedsel aan stikstof haalt uit wat je ook voor het avondeten hebt gemaakt, alle kleine beetjes helpen, en door kookwater op deze manier opnieuw te gebruiken, wordt er minder water verspild en bespaar je een beetje geld. (Afhankelijk van hoeveel planten je hebt, kan dit een gemiddeld bedrag zijn.)

Zorg er natuurlijk voor dat je je water volledig afkoelt voordat je je planten ermee overgiet. Je hebt waarschijnlijk gezien wat kokend water met spinazie kan doen, dus stel je eens voor wat het met je begonia zou doen.